圧力鍋で米を炊く？！

先日、12年ほど使っていた我が家の

炊飯器

が突然壊れてしまいました🍚💦

 

 

さすがに保証期間も過ぎ、

新しいものに買い換えようかと

思っていた矢先、

主人が以前アメリカ駐在で

単身赴任していた時に現地で購入し

使っていたという、、

 

“圧力鍋”

を押し入れから出してきました❗️

 

「これで、米炊けるはず❗️❗️」

と言うので、見てみると、

 

確かに『RICE』のボタンが...🍚👀❗️

 

 

 

しかし、、さすが、デカイ...😅

 

米、何合炊けるねん...(笑)

 

説明書にもありますが、

“圧力鍋”は英語で

“Pressure Cooker”

です☝️😉

 

鍋をあらわす“Pot”ではなく、

調理器の“Cooker”です❗️

 

 

ちなみに、

“炊飯器”は

“Rice Cooker

です🍚☝️

 

 

圧力鍋自体、我が家にはなく

使うのが初めての私ですが、

以前使っていた主人の記憶と、

説明書を読みつつ、お米を炊いてみました。。

 

見事に最初の数回は水加減が失敗し、

固すぎたり、柔らかすぎたりしましたが、

ようやく適量が分かり、

炊けるようになりました☺️

 

 

ふと、

私のオーストラリア・ワーホリ時代は、

毎回電子レンジでご飯炊いてたなぁ...🍚

と思い出した私😌

 

 

圧力鍋なので、

炊飯も12分ほどで炊き上がり、

他にも野菜を蒸したり、

焼き芋(蒸し芋)をつくってみたりと

使い方は色々あるので、

量もたくさんでき、今後も

便利に活用できそうです😊🌟